用手托起节能燃气灶，在燃烧器与喷嘴连接处有两个带手柄壮的铁片（或旋钮），其中一个调节小火，电炉灶直销，另一个调节大火；他们均通过弹簧紧贴在燃烧器上，电炉灶供应商，轻轻拨动手柄，可以调节进风孔的大小，天津电炉灶，从而改变火焰的状态。当出现燃烧情况不理想时，如黄火、黑火、火焰过大或过小时，或出现燃烧噪音、回火等现象时，通过调节风门处进风量的大小便可达到较理想的燃烧状况。
商用节能灶设备动态趋势，本年商用节能灶设备的开展趋势不如从前。由于在近期物价上涨，可商用节能灶设备产品价格却一向不上，工人工资等待遇近一步前进，电炉灶怎么样，导致商用节能灶企业处于不盈余状况乃至有的企业呈现负增长状况，然后导致企业开展停留。
商用节能灶设备产品比较老旧，大部分同职业企业一向在机械运作着，底子没有立异的主意或者说没有研究新产品的动力，研制人员也一向在机械的工作着，底子没有立异的主意，至于商用节能灶低能耗、环保等等这些新的主意有很少乃至没有，这样就导致了商用节能灶一向处于一个不开展状况，发达国家的主意与技能底子延伸不到，国外的商用节能灶是非常完善的，所以这样就导致了我过厨房设备开展处于定向开展。
1、燃气灶适用于酒楼、院校、工厂企业、机关食堂厨房炉灶燃气节能改造安装；如小炒炉灶、汤炉灶、蒸炉、大蒸柜炉灶等厨房各类燃气灶具改造安装；2、燃气灶适用小型锅炉、熔锅、陶瓷炉窑的安装；3、燃气用具产品——商用成品燃气灶具的安装。4、适用于天然qi、代天然qi、油制气、液化气等各种燃气灶具、炉窑的安装。
